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Baccanale
Piemonte Chardonnay d.o.c
Colore
giallo paglierino intenso, vino
fresco abbastanza sapido con
evidenti note di frutta bianca,
fiori ed erba fresca, piacevolmente
persistente. Vinificato in acciaio.
Ottimo sia come aperitivo che come
compagno delle grigliate estive di
pesce. Da servire fresco
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Amaltea
Barbera d’Asti d.o.c.
Colore rubino intenso con riflessi
violacei. Olfatto fruttato e
floreale soprattutto di viola e
ciliegia. Fresca di acidita’ di buon
corpo e caldo. Ottimo vino per
accompagnare i bolliti, e’ comunque
vino da tutto pasto
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Cornucopia
Barbera
d’Asti d.o.c. Superiore
Da una accurata selezione di uve
barbera nasce questo vino di colore
rosso rubino con riflessi granati
dati dall’invecchiamento di oltre un
anno in grandi botti di rovere. Il
profilo olfattivo di viola e
confettura di ciliegia e prugna
iniziale lascia il posto a sentori
di cuoio e tabacco dolce nel finale.
Vino di gran corpo, caldo con
evidente morbidezza equilibrata da
una leggera vena acida, raggiunge il
meglio di sé dopo due anni dalla
vendemmia. Da servire con carni
brasate e formaggi stagionati. |
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Gibiana
Monferrato Rosso d.o.c.
Assemblaggio di vini Barbera e
Merlot, con maturazione di 12-14
mesi in piccole botti rovere. Rosso
rubino di grandissima consistenza
con profumi di frutta matura,
confettura e sottobosco note
speziate ed erbacee. Vino di gran
corpo caldo ed equilibrato con un
buon sostegno tannico. Elegante
nella confezione e prodotto in
quantita’ limitata solo in bottiglie
magnum da 150 cl. Vino da destinare
anche alla cacciagione.
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Tana
Alta”
Barbera d’Asti d.o.c. Superiore
Tana Alta
Barbera d’Asti d.o.c. Superiore
Dalle uve di Barbera piu’ pregiate
e’ stato creato questo vino, il
quale, dopo la vinificazione,
finisce la fermentazione
direttamente in piccole botti di
rovere dove si prevede di lasciarlo
maturare per circa 16-18 mesi. Si
vuole così ottenere un prodotto
morbido, complesso ed equilibrato.
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